准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 ：
1个 香菇 ：
30面粉 ：
80 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![自制香菇鸡蛋饼怎么做好吃又简单]( "自制香菇鸡蛋饼怎么做好吃又简单")
1.准备好面粉，鸡蛋，葱和香菇。
![自制香菇鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张]( "自制香菇鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张")
2.香菇和葱洗净切细。
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3.面粉加入碗里。
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4.加入鸡蛋。
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5.加入香菇和葱末。
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6.加盐和水，调成面糊。
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7.电饼铛涮油。
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8.倒入面糊。
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9.盖好双面煎制。
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10.过两分钟后打开。
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11.翻面再煎一下。
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12.折叠起来。
13.装盘。
烹饪技巧
1、面糊不能调太稀，否则饼会太软了不好吃2、加了香葱味道更香，不用加鸡精了
