自制金针菇鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：2勺
金针菇 ：50
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.1金针菇洗干净切碎，葱切末备用

2.2鸡蛋打出泡泡鸡蛋才好吃

3.3打好的鸡蛋里加入金针菇，葱，鸡精，盐，面粉搅拌均匀，糊搅成可以流动

4.4锅里倒油，加热3成放入糊用锅铲摊平

5.5小火煎制两面熟即可出锅咯