DIY-稀糊牛肉干羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

内脂豆腐 ：345
鸡蛋清 ：1个
胡椒粉 ：10
牛肉末 ：50

辅料

味精 ：5
油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：5

具体步骤

1.内脂一盒 鸡蛋一个 麻油 白胡椒粉。

2.把内脂豆腐大开 切很小的丁子

3.切一点肉末 一点姜末 一点点香菜

4.锅烧热倒15克油 把姜末放到油里炸一下，迅速将肉末下锅炒开，

5.倒一汤碗水 将豆腐加到锅烧开，放料作 放白胡椒粉 在用定粉勾芡，起锅滴几滴麻油洒几小点香菜就可以了。

烹饪技巧

喜欢喝汤的人，每天都要烧个汤开开胃。