![自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单]( "自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
高粉 ：
160 牛奶 ：
60盐 ：
1.5克 鸡蛋 ：
20玉米油 ：
15糖 ：
20酵母 ：
2 辅料
蛋液（刷表面） ：
适量黑白芝麻 ：
适量 具体步骤
![自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第2张]( "自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第2张")
1.把材料全部放入面包桶。
![自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第3张]( "自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第3张")
2.按和面程序30分揉出薄膜。
![自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第4张]( "自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第4张")
3.放置约1.5小时发酵至两倍大。
![自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第5张]( "自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第5张")
4.取出面团排气，分割成6等份，滚圆，松弛15分钟。
![自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第6张]( "自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第6张")
5.葡萄干用水洗一下沥干。
![自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第7张]( "自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第7张")
6.取一份面团擀成橢圆形，铺上葡萄干。
![自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第8张]( "自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第8张")
7.由上往下卷成卷，进行二次发酵。
![自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第9张]( "自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第9张")
8.烤箱150度预热，二次发酵好后刷蛋液，撒上芝麻，送入烤箱，中层，烤20分钟。
![自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第10张]( "自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第10张")
9.取出放凉即可。
![自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第11张]( "自制葡萄干小面包怎么做好吃又简单 第11张")
10.煮上黑米红糖粥，早餐美美开动。
