好吃的青红椒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大家一定都知道的呀，在吃货的世界里唯有爱与美食不可辜负，美食与爱同在，这一点我相信大家也都是知道的，我当然也是知道的呀，因为我也是一个吃货，美食能够带给我们的力量真的是无法形容的，接下来我教大家一道看了会流口水的青红椒肉片吧。

主料

青椒 ：2个
红椒 ：1个
净瘦肉 ：150

辅料

大葱 ：一根
酱油 ：适量
盐 ：适量
红苕芡粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.瘦肉切片。

2.加盐，红薯芡粉，酱油，水拌和均匀。

3.青红椒切丝。

4.锅烧热加入色拉油，油热加入肉片炒散，再加大葱片，青红椒翻炒均匀 调味即可起锅。

5.成菜效果。

烹饪技巧

1,若不加酱油成菜会跟清爽。因个人偏好所以炒菜酱油出镜率会比较高。2,上浆很重要，直接影响成菜口感。3,其次是油温，火候，动作要麻利。