简易的烩菜怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
瘦肉 :
300 丸子 :
500 豆角 :
500 辅料
蒜 :
30食用油 :
10 酱油 :
20盐 :
5蚝油 :
20水 :
适量 具体步骤
1.材料:丸子,豆角
2.材料:瘦肉
3.材料:蒜
4.瘦肉切片
5.豆角洗干净摘小段
6.热锅,放入油,放入蒜同肉片
7.搅均匀,炒到肉变色
8.放入丸子
9.搅均匀
10.放入豆角
11.放入蚝油,酱油,盐
12.放入适量的水
13.炖到豆角软
14.出锅
烹饪技巧
中火炖到豆角软,可以留些汤来拌米饭