易做的牛肉姜汤烩芥兰怎么做好吃又简单
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
芥兰 ：
250 牛肉 ：
200 辅料
盐 ：
适量鸡粉 ：
适量鲍汁 ：
适量糖 ：
适量 姜 ：
20水 ：
1碗油 ：
适量酒 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
![易做的牛肉姜汤烩芥兰怎么做好吃又简单 第2张]( "易做的牛肉姜汤烩芥兰怎么做好吃又简单 第2张")
1.备材料，牛肉切片，姜剁碎
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2.牛肉片用所有调味腌15分钟
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3.芥兰用沸水加糖、酒、油、盐焯至刚熟
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4.芥兰上碟待用
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5.热锅，油花生油爆香姜末，加一碗水或高汤
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6.下腌好的牛肉片
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7.牛肉煮至转色，不够味再下点盐，关火
![易做的牛肉姜汤烩芥兰怎么做好吃又简单 第9张]( "易做的牛肉姜汤烩芥兰怎么做好吃又简单 第9张")
8.把煮好的牛肉姜汤淋在芥兰上，即可上桌
烹饪技巧
无
