简单干煸杏苞菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
洋葱 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
干煸杏苞菇这是一道很简单的素食菜品;杏苞菇实属菌类,具有天然环境生长的优势,外形肥大,有些可长到周长十厘米不止,没有个最终形态,与蘑菇一样都有个头顶伞状一样的,身躯就不一样了,大都都大过头顶伞状的那一部分,而且白白的,抄起来都好吃!
主料
杏苞菇 :150辅料
油 :适量洋葱 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
杏鲍菇洗净,切厚片,跟韭菜叶那么宽就行
洋葱洗净,切成条
锅内放适量清水,烧开后,放入杏鲍菇片,焯3分钟
捞出后,控水,倒入适量味极鲜酱油,腌制10分钟
锅内放适量油,放入杏鲍菇片,小火煎
煎至两面微黄,盛出
放入洋葱,爆香
放入杏鲍菇片,翻炒
放入适量胡椒粉,盐,炒匀出锅即可