美味的广式豆沙包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
速溶干酵母 :5
无铝泡打粉 :10
水 :250
奶粉 :10
面粉是我们生活中经常见到的食材,它是有下麦磨制成的,有非常多的种类,面粉的做法也是非常多的,可以做成包子,也可以做成面包,可塑性非常的强。面粉的营养价值是非常高的,面粉里面含有非常丰富的纤维素和矿物质,最喜欢广式豆沙包甜甜糯糯的,非常好吃。
主料
低筋面粉 :500速溶干酵母 :5
无铝泡打粉 :10
辅料
糖 :50水 :250
奶粉 :10
具体步骤
1.把全部材料混合后揉成光滑的面团
2.不用醒发,直接分割成30克一个的面团
3.细豆沙分成20克一个,揉成圆球状
4.单独的面团再揉光滑后包入豆沙,滚圆
5.放入蒸笼上,静置醒发20分钟
6.冷水下锅,中火,水开后蒸10分钟