清香的排骨炖豆皮 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道清香的排骨炖豆皮 是一道非常居家且简单的菜式，里面的豆皮和排骨散发出淡淡的清香味，让人胃口大增。整道菜它的味道是比较清淡的，适合于老年人和小孩子食用，而且它的营养也是比较丰富的，你是不是也很心动呢？那就赶紧跟着小编来试一试吧。

主料

排骨 ：适量

辅料

豆皮 ：适量

具体步骤

1.排骨放冷水里煮几分钟去掉血水

2.煮完的排骨放冷水里清洗干净

3.锅里倒入倒入过完水的排骨翻炒

4.炒几分钟后加入大米及葱姜翻炒两分钟

5.然后加入盖过排骨的水，大水煮开转小火炖40分钟

6.小火炖40分钟后加入豆皮然后翻匀

7.加入盐煮五分钟

8.五分钟后加入酱油适量

9.最后炖至收汁加点鸡精