![清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单]( "清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
玉米 ：
2根肋排 ：
500 辅料
盐 ：
适量桂皮 ：
1块 山楂 ：
1个 胡椒粉 ：
适量白寇 ：
1粒料酒 ：
少许 大葱 ：
1根香叶 ：
1片 具体步骤
![清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.肋排斩断，入清水中浸泡10分钟；
![清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单 第3张]( "清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅中添水，加少许姜片，料酒，放排骨焯水；
![清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单 第4张]( "清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单 第4张")
3.玉米切段；
![清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单 第5张]( "清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单 第5张")
4. 准备好葱、姜、桂皮、香叶、山楂、白寇等调味料；
![清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单 第6张]( "清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单 第6张")
5.重新加入开水，放入焯水的排骨，加入调味料，大火烧开后转小火炖20分钟，加入切好的玉米，再炖10分钟；
![清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单 第7张]( "清香的玉米炖排骨怎么做好吃又简单 第7张")
6.出锅前加少许盐、胡椒调味即可。
烹饪技巧
出锅前放盐调味即可
