清炖排骨&排骨汤面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

排骨 ：一斤
面条 ：一把

辅料

酱油 ：少许
盐 ：少许
八角 ：一个
姜 ：几片
葱白 ：几段

具体步骤

1. 排骨洗净焯水之后，放入紫砂煲，加温水至9成满，加葱姜八角和酱油。开慢档，6-8小时左右，前1小时加盐。

2. 面条煮熟后可加排骨汤做成排骨汤面，配以萝卜和黄瓜拌的小凉菜，完美口味。