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家常版五香牛肉怎么做好吃又简单

家常版五香牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

牛肉 :1000

辅料

香叶 :10
桂皮 :20
八角 :20
生抽 :2勺
老抽 :2勺
料酒 :3勺
生姜5片
冰糖1砣

具体步骤

1. 牛肉切成小块.我这块子有点大.可以小点.用水穿一下去味.

2. 牛肉穿过水后.加上水加上调大火烧开转小火煮到用筷子插进就算熟了.

3. 牛肉熟后加老抽生抽冰糖少许盐.小火顿会.然后大火收汁即可

烹饪技巧

调味料可以适当加量