关于茶风的餐饮精选

餐饮提问：茶风奶茶加盟费多少钱独钓寒江雪7回答：投资者加盟一个品牌，最关心的就是品牌的加盟费是多少了茶百道作为一家奶茶店，要容纳顾客，店面大小要在50平方米左右，以每平方米500元来算，50平方米一个月的租金为2500元，一年的...

食材明细主料立顿红茶（5小包）生黑珍珠圆（200克）辅料三花淡奶（60毫升）果糖（30毫升）奶精粉（150克）净水（500毫升）冰块（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）台式风味奶茶的做法步骤1、1水2000毫升锅里烧开把黑珍珠150克放入里面煮1...

食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（45克）牛奶（30克）抹茶粉（5克）辅料食用油（20克）白糖（35克）盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶戚风蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料。2、蛋黄雨蛋清分离。我是徒手用蛋壳直接分离的，不熟练...

食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（40g）牛奶（30g）辅料玉米油（25g）糖（30g）白醋（几滴）抹茶粉（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶戚风的做法步骤1、混合玉米油牛奶和蛋黄2、筛入低粉和抹茶粉3、搅拌均匀4、蛋白加入几滴白醋，分次加入...

食材明细主料鸡翅（300克）辅料生抽（1/2勺）蚝油（1/2勺）沙茶酱（1勺）橄榄油（少许）蒜（适量）糖（少许）姜粉（适量）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶风味鸡翅的做法步骤1、鸡翅清洗干净沥净水分2、在鸡翅的肉厚部分用叉子扎上孔，便于入味3...

食材明细主料蛋黄（3只）蛋白（4只）糖（42克）柚子茶（78克）油（48克）水（48克）低粉（78克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柚子茶戚风的做法步骤1、分离蛋黄和蛋白，先说蛋黄。2、加入柚子茶。3、加入油。4、加入水。5、搅拌均匀。6、筛入低...

“今天上戚风，新买来的中空戚风模的首例作品，值得纪念一下。抹茶与红豆在烘焙里也算得上是经典搭配了，很多日系的点心里也常用。这两种原料组合在一起使成品的色彩会更加突出，两者的色调融合起来视觉上还是比较柔和的。”...

食材明细主料鸡蛋（4个）白糖（3035克）色拉油（60克）野莓朗姆酒（60克）低粉（100克）塔塔粉（2克）泡打粉（2克）辅料抹茶粉（3克）蜜豆（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）抹茶红豆戚风的做法步骤1、将蛋黄4个加入30克白糖搅拌均匀。2、然后加...

“红茶入料一直是我喜欢的味道，和上清爽的橙香、这蛋糕就让我想到四个字~~~风轻云淡作为戚风、当然一如既往地轻柔”食材明细主料低粉（55克）立顿红茶包（1个）辅料橙汁（35ML）柠檬汁（5ML）酒（5ML）配料色拉油（40ML）糖（60克）蛋黄（2个）蛋白（3个...

痛风是现代人患有的越来越多的病症，痛风造成的关节疼痛等一些病状给人们的生活带来不适，痛风期间除了吃药就医，在饮食上有什么注意事项呢，平常我们常喝的茶，在痛风期间还能饮用吗？痛风茶能喝吗？一起来了解一下痛风饮茶的知识...

“真挺佩服自己，没买电动打蛋器，手动打蛋清，还天天折腾做戚风，每次看着打得很好了，烤出来的全是失败，惨不忍睹呀，想来想去，觉得肯定是打蛋清的问题，还是买了电动的，一到手立马做了两个戚风，都很成功，看来做烘培光有学习的心还不行...

“戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。这里要说明的是，戚风蛋糕的质地异常松软，若是将同样重量的全蛋搅拌式海绵蛋糕面糊与戚风蛋糕的面糊同时烘烤，那么戚风蛋糕的体积可能是...

“今天在论坛上看到一篇很火的帖子——不回缩的戚风纸杯蛋糕试验了一下配方，很简单，只是油和牛奶，面粉的比例有所改动，出炉后没有倒扣。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（80g）油（25g）低粉（107g）抹茶粉（8g）糖（85g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗...

“一直都很喜欢戚风蛋糕，材料简单制作快捷，而且柔软如云般的口感让我百吃不厌。昨天用家中常备的红茶做了这款红茶戚风，颗颗棕色的小点就是红茶粉，这个蛋糕中额外加了一点点的泡打粉，烤好的蛋糕格外的松软，超软的蛋糕让脱模...

食材明细主料低筋面粉（75g）牛奶（40g）玉米油（40g）鸡蛋（5个）辅料砂糖（60g）抹茶粉（10克）调料白醋（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离至无油无水的盆中。2、蛋黄加入玉米油和牛奶。3、搅拌均...

“红茶包拆开就是红茶沫沫，正好用来做红茶戚风。找了个看起来清晰明了，方便易行的方子。两包茶沫的分量是4克，多了那么一丢丢，也犯不着减出来，茶香浓郁一点也无妨。连茶水带茶沫一起拌进蛋黄糊里，只闻到茶香四溢。按照惯常...

“国风茶果子，国风雅食，传统文化的美，日子的香，女人的慧，纳四季于方寸之间，感受当下。国风茶果子，一诗一茶品清欢，体验四季五感之美，掌上春城。茶果子蕴藏着茶点文化，是有历史渊源的，茶果子出现并盛行于唐朝，在繁荣的朝代，众多外国...

“这里连下了半月雨，潮湿而阴冷的天让有湿气的人很是难受，加上今天又降温，早上起来受了点风寒，到下午全身酸软疲惫，整个人就比较像个大笨象了，睡前只好做杯袪风饮了”食材明细主料老姜（1块）香葱（1根）艾草（约8－10克）辅料红糖（1勺）白糖...

“【柏翠云食谱面包机，做这款面包温度刚好】此食谱已经收录到柏翠阿里小智云食谱后台，食谱的名称为“和风抹茶吐司”，大家可以在柏翠PE8500W云食谱后台查看并一键启动。柏翠首款云食谱面包机9.22首发仅379元，提前预定并前...

食材明细主料抹茶粉（7克）低筋面粉（70克）荞麦粉（50克）温热水（140克）色拉油（40克）蛋黄（100克）蛋白（250克）砂糖（90克）辅料蔓越莓（35克）面粉（一小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶戚风的做法步骤1、准备好材料，抹茶粉和低筋面粉分别过...

现在很多人都深受痛风的困扰，痛风在一定程度上也说明了身体的湿气重，然后如果生活上又稍微不注意的话，可能会就会引发痛风，而痛风一般也是很难治愈的，没到阴冷天气就复发。而且痛风患者在饮食上也是有很多注意事项的，不是什...

“关于红茶的种种，还有好多想法没有完成。没有别的事情插入，又继续来进行那些茶香的点心。奶茶戚风，用原味红茶，味道应该会更加纯正。但是，那总是不怎么叫人喜欢的佛手风味红茶却无处消耗。要不就做佛手风味的奶茶戚风好了...

“比起制作中点或是菜肴，烘焙对我来说还是比较陌生的，因为我根本就没有学过，连个基础和概念都不了解，所以只能买来各种烘焙书籍进行学习，有做的不好的地方期望朋友们多多指点”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（80克）红茶水（80ML）红...

“抹茶与红豆是永远的绝配，蜜豆戚风蛋糕被面包包围在里面，酥酥的面包与绵软的蛋糕结合，其中的味道妙不可言，这是一款误以为是蛋糕的面包。”食材明细主料鸡蛋（4个）色拉油（50克）绵白糖（60克）牛奶（65克）低筋面粉（80克）蜜豆（80克）辅料高...

食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（75g）抹茶粉（10g）辅料玉米油（40g）牛奶（40g）白糖（60g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶戚风的做法步骤1、蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，分三次加糖用打蛋器打发蛋白，当提起打蛋器的时候，蛋白...