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好吃的香菇豆豉酱黄豆 怎么做好吃又简单

好吃的香菇豆豉酱黄豆 怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

别以为家里的香菇豆豉酱只能下馒头吃喝当做煮面煮粉的调味料,其实和黄豆一起做成的香菇豆豉酱黄豆也是别有一番风味的。黄豆是一种比较难处理和烹饪的食物,但是有了香菇豆豉酱就不一样了。香菇豆豉酱的浓郁赋予了黄豆新的味道。

主料

黄豆 :1碗
豆豉 :一大勺
红烧汁 :适量

辅料

蒜 :适量
油 :适量

具体步骤

准备材料,黄豆我抓了三把那样子,大概是吃饭的玩大半碗。可以提前泡发,或者不泡,我是前一天晚上把豆了泡水放冰箱里

把蒜切末,和黄豆倒进压力锅,加入1大勺香菇豆豉酱和半勺红烧汁

加小半勺油,少许水拌匀

通电上气后压七八分钟,如果豆子没泡发直接煮的发压15分钟左右

做好的黄豆可以到炒锅里收汁或者就这样直接吃了