美味的沙茶炒羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

各位亲们，想去大草原嗎？想要看看 一望无际的草原吗，想要亲临大草原吗，那就先來一道沙茶炒羊肉，下飯又開胃，可以在嘴里吃着羊肉想象无边无际的草原上有一群羊，赶紧准备好食材跟着我一起来看看这道美味的带有草原气息的沙茶炒羊肉吧。

主料

羊肉片1斤、空心菜1斤、沙茶醬3湯匙 ：适量

辅料

蒜6片、盐1小匙、米酒30ml ：适量

具体步骤

將材料備好，空心菜切段，羊肉片要用火鍋專用的，蒜拍打

2熱鍋后，放入蒜拌炒

3放入羊肉片拌炒

4放入沙茶醬、米酒及盐，拌炒

5放入空心菜后，要蓋上鍋蓋，熄火，利用鍋內餘熱把菜悶熟

6拿起鍋蓋后，再拌炒一下，即可