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美味杂果裸蛋糕怎么做好吃又简单

美味杂果裸蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟

这是一场视觉和味觉的美好体验,不仅色泽鲜亮诱人让人心情大好,口感更是一种无与伦比的美好。松软香甜惹人回味,些许水果清香围绕四周经久不散,搭配着一杯鲜榨果汁食用风味十足让人心动。如此美味的杂果裸蛋糕你怎么能够错过它呢?

主料

戚风蛋糕丕 :2
芒果 :100

辅料

色素 :12
薄荷叶 :50
淡奶油 :300

具体步骤

戚风蛋糕平均分成三份,香蕉切片,芒果切丁,金奇异果去皮也切成与芒果丁大小,淡奶油加入糖粉,打发至可以裱花的状态;

底下放一片蛋糕,抹上淡奶油,铺上杂果,然后再抹一点淡奶油,铺上另一片蛋糕片,抹奶油,放水果再抹一点奶油;铺上最后一片蛋糕片,抹奶油,蛋糕抹平整一点,然后余下的淡奶油加一点红色色素和成粉成色,装入裱花袋,用2D裱花嘴裱上几朵玫瑰;底部也挤上一圈星形小花。中间也挤上玫瑰花,边缘位置的放上大杏仁,中间的点缀上糖珠还有放几片薄荷叶即可。