美味鲜果裸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
淡奶油 :200
樱桃 :20
猕猴桃 :25
木瓜 :25
意犹未尽的感觉,唇齿留香的浓浓奶油味儿让人欲罢不能,而且口感更是松软香甜惹人喜爱。搭配着一杯新鲜的柠檬汁或者花茶食用风味更佳,这道色香味俱全的甜点鲜果裸蛋着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。制作方法非常简单快捷容易操作的哦。
主料
6寸戚风体 :2淡奶油 :200
辅料
白砂糖 :10樱桃 :20
猕猴桃 :25
木瓜 :25
具体步骤
事先准备好两个6寸戚风(海棉)蛋糕体,把开裂或表面颜色深的地方去掉,用工具把蛋糕体切成均匀的片状。准备好的水果洗净、切粒。淡奶油加糖打发至表面有纹路。
取一片蛋糕片垫底,先抹一层奶油,均匀撒上水果粒,再水果粒上面再抹一层奶油,盖上一片蛋糕片,用此方法直至装饰完蛋糕片。最后表面再抹一层奶油,中间放入水果粒,安自己喜欢的装饰。