美味的杂果裸蛋糕怎么做好吃又简单
杂果裸蛋糕，喜欢吃蛋糕的小伙伴看这里啦，喜欢就要动手学起来哟，而且它的做法也很简单的，自己在家里就可以完成的，可以为你的家人做一个生日蛋糕，想必他们也会非常高兴地，做出来的味道也不会比外面买的差，毕竟是根据自己喜欢的口味来制作的。
主料
6寸戚风蛋糕胚 ：1个动物性淡奶油 ：300
芒果 ：1个
奇异果 ：1个
香蕉 ：1根
辅料
大杏仁 ：适量银色糖珠 ：适量
红色食用色素 ：1滴
薄荷叶 ：适量
具体步骤
1.戚风蛋糕平均分成三份;
2.香蕉切片,芒果切丁,金奇异果去皮也切成与芒果丁大小;
3.淡奶油加入糖粉;
4.夏天泡冰水,打发至可以裱花的状态;
5.底下放一片蛋糕,抹上淡奶油,铺上杂果,然后再抹一点淡奶油;
6.铺上另一片蛋糕片,抹奶油,放水果再抹一点奶油;铺上最后一片蛋糕片;
7.抹奶油,蛋糕抹平整一点,然后余下的淡奶油加一点红色色素和成粉成色,装入裱花袋,用2D裱花嘴裱上几朵玫瑰;底部也挤上一圈星形小花;
8.中间也挤上玫瑰花,边缘位置的放上大杏仁,中间的点缀上糖珠还有放几片薄荷叶即可.
没有食用色素可以不用的,挤上白色的玫瑰花一样好看!
