软式面包和吐司面包区别是什么 飘香香 专业问答 1.33W 大中小设置文字大小 1、硬度不一样。软式面包比较柔软,面包比较疏松,弹性比较好,含有的水分比较高,制作的食材包括高筋面粉、鸡蛋、酵母、奶粉、食用盐等。吐司面包有一定的硬度,制作的食材包括高筋面粉、鸡蛋、黄油、砂糖等。2、吃法不一样。软式面包可以单独吃。吐司面包既能单独吃,也能制作三明治,或是煎着吃等。 TAG标签:吐司面包 面包 软式 #