周末在家做一份香酥千层饼吃吃吧图解

不想试试吗？周末在家不想做饭的时候来做份香酥千层饼吃吃吧，这次做的是加入葱花的版本，看似简简单单的葱油饼也不是那么容易做的呢，这次做的不是普通葱油饼，是香酥千层饼哦，外面金黄酥脆，满满的葱香，不管是干吃还是配上一碗粥，都很完美呢。

主料

小麦面粉 ：300g
小葱 ：50g

辅料

热水 ：150g
盐 ：1勺
鸡精 ：半勺
辣椒油 ：1勺
芝麻 ：3勺

详细步骤：

第一步

首先准备好简简单单的原料

第二步

面粉里加热水揉成光滑柔软的面团

第三步

小葱洗干净切成末，彻底晾干

第四步

面团分成三份，拿一份擀开，撒盐，鸡精，一勺食用油，一勺辣椒油，用刷子或者用手抹均匀

第五步

撒上葱花卷起来

第六步

卷成筒状后从一端再卷

第七步

收口在下面，撒上芝麻，用手按扁

第八步

用擀面杖擀开

第九步

平底锅放油，小火烙饼

第十步

烙到两面金黄，就可以拿出来切块食用啦