营养丰富的尖椒炒肥肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

尖椒 ：4个
肥肠 ：250

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.肥肠我买现成了，煮好的

2.切成块

3.尖椒切块

4.热油爆香葱姜蒜，放入肥肠

5.放入酱油，加少量水盖锅1分钟

6.放入尖椒，爆炒

7.放味精，出锅

烹饪技巧

少放一点水焖一会，这样更入味