营养丰富青椒炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：4个
鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.青椒洗净。

2.去籽，切成细丝。

3.鸡蛋洗净。

4.用布擦干。

5.打入碗里，加盐。

6.打散。

7.锅里放油，烧热。

8.放入青椒翻炒断生。

9.倒入蛋液。

10.炒至蛋液凝固，盛盘。

烹饪技巧

佳宁心得：1、我每次都是先炒蛋，再炒青椒，然后再放一起炒。可以尝试不同的做法，口味不一样。