如此诱人的西红柿鸡蛋饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：300
鸡蛋 ：2个
小麦面粉 ：200

辅料

油 ：适量
黑木耳 ：适量
香葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.面粉和成面团 醒着

2.鸡蛋西红柿 香葱 木耳准备好

3.西红柿烫一下 剥去外皮

4.里面的西红柿籽挖下来 直接吃掉了

5.西红柿切成小块 挤去水分

6.挤掉的西红柿汁放入鸡蛋 搅动均匀

7.鸡蛋液用油锅 煎熟

8.煎好的鸡蛋碎 西红柿块 香葱 木耳 拌在一起 放入适量的盐

9.面团 分成小剂 擀皮 取一个面皮放入适量的馅料

10.包起来

11.开水煮熟

12.好好吃啊

烹饪技巧

西红柿去掉籽挤干水分等能减少馅料的出水现象