高蛋白海蛎子炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

海蛎子炖豆腐，高蛋白，高美味，高营养，怎一个鲜字足够形容，海蛎子和豆腐都含有很高的蛋白质，具有很高的营养价值，两者结合起来，加以熬制，营养都在里面了，鲜味会蔓延出来，其味非常吸引人，海蛎子肉鲜嫩Q，豆腐口感爽滑，喝上一小碗，温暖全身，这个冬天不怕冷。

主料

海蛎子 ：300
豆腐 ：400

辅料

葱 ：少许

具体步骤

1.豆腐切块，葱切丝备用

2.海蛎子洗净待用

3.锅里添油，葱爆锅

4.放入豆腐小火煎

5.煎至微微金黄就可以啦

6.加足量的水没过豆腐

7.水开加入海蛎子

8.加盐调味

9.收汁，喜欢喝汤的可以多留点汤，也可以加点香菜

10.出锅，开吃啦

烹饪技巧

海蛎子一定要新鲜