高蛋白毛豆炖蹄花怎么做好吃又简单
我们都知道蹄子含有丰富的胶原蛋白，女人吃了可以美容养颜，让我们的极富重新焕发处活力。毛豆的口感也是非常的不错的，两者炖在一起，营养健康又养颜。这道高蛋白毛豆炖蹄花的整体味道偏清淡，香味儿十足，撒上葱花更佳哦。做法简单方便哦。
主料
毛豆 ：300猪蹄肉 ：1500
胡萝卜 ：1200
辅料
盐 ：适量蒜 ：适量
大枣 ：适量
胡椒粉 ：适量
白醋 ：适量
党参 ：适量
百合 ：适量
嫩玉米 ：1个
薏仁米 ：适量
枸杞 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.猪蹄肉洗净剁成块
2.锅里加水放猪蹄肉，在放白醋少许去腥味，煮5分钟左右捞出
3.捞出洗净晾干水
4.食材准备，
5.胡萝卜切块
6.用一个锅里面一次性加足水，放猪蹄肉，加盐，胡椒粉，姜蒜，党参，百合，薏仁米
7.煮30分钟左右放毛豆
8.在放嫩玉米，用慢火炖
9.肉九成熟放胡萝卜慢炖到熟
10.最后放上枸杞完成
11.装碗上桌了
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