海蛎子豆腐汤的制作要注意什么 飘香香 专业问答 1.74W 大中小设置文字大小 注意放料的先后顺序,豆腐等配菜以及所需配料要先放入锅中,加水煮开,海蛎肉要最后加入。加入海蛎肉后不汤不能熬太久,否则海蛎肉会熬烂,还要注意用小火熬制,不用大火。海蛎肉腥,要多加姜和蒜头除去腥味。 TAG标签:豆腐汤 海蛎子 #