准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
凤梨 :
100g 苹果 :
1个 香蕉 :
1根 奶油 :
1大匙咖哩块 :
5人份鲜奶油 :
1/2大匙荷兰芹末 :
少许 辅料
具体步骤
1. 将凤梨切成一口大小;苹果洗净,去除果芯,连皮切成1cm大小的丁状;香蕉剥皮后切成 1cm大小的丁状;留下少量水果做为装饰之用。
2. 将奶油放进锅中融解,将作法1的水果丁下锅快炒,再加入3又1/4杯的水煮沸后熄火。
3. 将咖哩块加入作法2的锅中,再以小火炖煮至呈煳状即可,加入鲜奶油后盛盘,撒上剩余的水果,撒上荷兰芹碎末即可。