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玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单

玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

饺子皮 :300
猪肉末 :350
玉米粒 :80
胡萝卜丁 :适量
小葱 :适量

辅料

盐 :适量
胡椒粉 :适量
生抽 :适量
白砂糖 :适量

具体步骤

玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有材料;(猪肉剁碎,胡萝卜切细丁,小葱切花,玉米粒清洗干净)

玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第3张

2.将盐、胡椒粉、白砂糖、生抽加入肉末中;

玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第4张

3.再把胡萝卜丁、小葱、玉米粒加入肉末中,顺着一个方向搅拌均匀,然后盖上盘子静止10分钟;

玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第5张

4.蒸箱设置热饭模式,预热至100度;(家里没蒸箱的,直接蒸锅开火烧上水)

玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第6张

5.取三张饺子皮,如图所示,把饺子皮逐片铺开,然后再把馅料放入饺子皮的中间部分,成一条直线,两头各留一公分的距离;

玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第7张

6.再将饺子皮折叠覆盖住肉馅;(如图所示)

玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第8张

7.从一端叠起往另一端卷起来;

玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第9张

8.末端蘸水粘住收口;

玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第10张

9.一朵玫瑰花就完成啦!

玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第11张

10.将玫瑰花饺子摆入蒸盘中;(最好在蒸盘中铺上油纸,这样防止粘)

玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第12张

11.送入蒸箱,选择默认“面点”模式,按“确认键”,蒸30分钟后,取出,即可食用!(家里没有蒸箱的可以用蒸锅大火蒸20分钟即可)

玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第13张

12.好吃又漂亮的玫瑰花蒸饺出炉啦!^?_?^

烹饪技巧

1、如果想要红色玫瑰的效果,可将红心火龙果榨汁或者用红曲粉和面,再擀成饺子皮;2、没有蒸箱的,可以用蒸锅,大火蒸20分钟即可!