菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

烧肉煮冬瓜怎么做好吃又简单

烧肉煮冬瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

冬瓜是一种极其普通的食材,因为其清爽的口感和甘甜的味道而深受大家的喜爱,更是成为火锅中一道不可缺少的食材,冬瓜煮熟之后是十分吸收肉汁的,所以当这道烧肉煮冬瓜煮好后,冬瓜里全部充满着肉汁的浓郁鲜香,让我们一起动手学起来吧。

主料

冬瓜 :7两
水 :少许
烧肉 :4两

辅料

花生油适量
盐 :适量

具体步骤

烧肉煮冬瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.冬瓜洗好切片,稍微切厚一点点

烧肉煮冬瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好烧肉,我是买的时候别人切好的

烧肉煮冬瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.锅预热,入油,油温热后先把烧肉倒下去煸出油

烧肉煮冬瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.再倒入冬瓜下去炒到软,然后放入适量水煮一下

烧肉煮冬瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.最后加入盐,煮熟即可装盘

烹饪技巧

1、烧肉先用油煸一下油出来,就不会这么肥。