凤舞九天鸡肉丸烧冬瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这是一道为减肥者准备的菜肴，喜欢减肥的朋友不可错过。鸡肉丸烧冬瓜不仅营养丰富，而且味道可口，吃一口冬瓜，满满的鸡肉味，爱不适口，鸡肉味鲜美，冬瓜清爽，相互搭配可以呈现出一道色鲜味俱全的美食，备受减肥者的喜爱，当然喜欢辣椒的也可以放上少许辣椒，会更美味。

主料

鸡肉 ：30
冬瓜 ：20
培根 ：10

辅料

辣椒 ：5
鸡精 ：2
油 ：5
葱 ：2

具体步骤

冬瓜清洗干净后用挖球器挖成圆形备用（剩下的不整齐的冬瓜可以用来烧汤），红椒切片，鸡肉丸片，培根切碎末；

冬瓜清洗干净后用挖球器挖成圆形备用（剩下的不整齐的冬瓜可以用来烧汤），红椒切片，鸡胸肉切薄片，培根切碎末；

将煮熟的鸡肉片放在盘子里，周围摆上冬瓜丸和红椒；平底锅放一点点油烧热后放入培根炒出香味，调入大半碗生粉水及盐鸡精，煮香后将勾好芡的汤汁浇在鸡肉片上即可。