关于迷你蓝莓泡芙的最正宗做法的餐饮精选

“其实这玩意儿我做过无数次了，出过茬子一次，再就是我昨晚的2次失败记录……今早总算爽快些了，继续纠结昨晚的泡芙……看着烤箱里的泡芙一个个变大，真的有种云开见日的感觉，也许尝试过连续失败后得到的成功才是喜悦的最后...

食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（70g）黄油（55g）白糖（20g）食盐（2g）辅料卡仕达酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）迷你星星小泡芙的做法步骤1、原味卡仕达酱：取一个蛋黄，低筋面粉7g、白糖10g。2、原味卡仕达酱：用刮刀搅拌至顺滑...

“同事回老家，这么大热的天居然耐心摘了好些蓝莓，大个的，熟透的，散发着迷人清香的，我也得了一大包，拿到手还热乎乎的呢！可是这个怎么吃才好呢，直接洗了吃好像还是觉得有点酸。小家伙要我一起做小个子的彩泥糖葫芦，受了启发，今天...

“基础款泡芙，比起脆皮泡芙，制作方法更简单些，成功率高，奶油可根据自己喜欢的甜度添加糖粉，本方子用的是零卡糖粉，爱吃甜品的亲们不用担心含糖量过高哦。”食材明细主料低筋面粉（70g）淡味黄油（55克）淡奶油（180ml）水（120ml）鸡蛋（2-3个...

“泡芙皮究竟是甜味还是咸味，是有味还是无味？上次做了泡芙，有人嫌泡芙皮能吃出明显的咸味来。这一下子把人考住了。不吃泡芙好多年，对于泡芙皮的味道竟然全无印象里。翻出几个泡芙方子来看，更加迷惑。君之的有糖有盐，被吃出...

“今天做基础迷你泡芙，制作简单，外壳焦香酥脆，奶油馅料甜蜜，抹茶味奶油带有独特的清香，体积小巧，一口一个好吃的停不下来。”食材明细主料清水（200克）无盐黄油（100克）盐（3克）白砂糖（20克）低筋面粉（130克）鸡蛋液（190克）香草精（3克）原味馅料...

食材明细挞皮蛋黄（5克）黄油（55克）水（10克）细砂糖（5克）盐（1小撮）低粉（90克）杏仁粉（25克）芝士馅奶油奶酪（80克）细砂糖（32克）淡奶油（30克）玉米淀粉（6克）全蛋液（10克）蓝莓（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迷你蓝莓芝士挞的做法步骤1、.冷藏的...

“制作了奶油基础泡芙总是不满足，那现在来个升级版的，用基础泡芙制作个花样小甜品，加上草莓和奶油搭成七个小矮人，让我们到童话世界走一回吧！”食材明细主料低筋面粉（100克）水（160克）黄油（80克）糖（1小勺）盐（1/2小勺）本鸡蛋（4个）辅料动...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（25g）黄油（20g）白糖（适量）舒芙蕾蓝莓果酱（适量）辅料低筋面粉（8g）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蓝莓味舒芙蕾的做法步骤1、准备材料。2、黄油切成小块隔温水融化成液体。3、将少许融化的黄油用涮子...

“可爱的泡芙也有很多造型，改变些颜色，增加些变化，泡芙也可以变得不一样哦！迷你的小泡芙，还能做出来一些新花样！”食材明细主料色拉油（20g）水（20g）盐（2g）牛奶（25g）低粉（25g）鸡蛋（35g）辅料斑兰香精（1g）淡奶油（100g）糖粉（10g）水（20g）糖（60g）星星糖（1g...

“泡芙（puff）也读泡芺（ao），是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙诞生于16世纪，是法国皇后凯瑟琳·德·梅第奇发明的。今天我做了可可味的迷你泡芙，一口一个停不下来！”食...

“普普通通的泡芙，因为放了两颗新鲜的蓝莓，再随手淋上一丝丝巧克力酱，立马儿就变得华丽丽了，口感上也更加丰富，有层次了。”食材明细主料无盐黄油（100克）清水（250克）蛋糕粉（150克）鸡蛋（3个）盐（3克）辅料淡奶油（150克（夹心用））白糖（15克（奶油...

“下午茶☕️草莓泡芙”食材明细主料面粉（40g）鸡蛋（1个）纯牛奶（60g）黄奶油（25g）辅料凝白（3勺）草莓（8个）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草莓泡芙的做法步骤1、热锅倒入牛奶。2、加入黄奶油，小火烧开。3、倒入面粉，关火。4、完全搅拌...

“在烘焙界，蓝莓玛芬蛋糕可谓是“甜宠”。小巧可爱的外形，仿佛一颗浑圆迷你的蘑菇。表面色泽金黄诱人，撒上晶莹透亮的糖粉。若隐若现的蓝莓如同高挂于深邃夜空里的繁星，闪耀熠熠光辉。当香软的玛芬蛋糕，遇上清爽多汁的蓝莓...

“泡芙馅料甜蜜美味，外皮酥脆可口，耗时不长，简单方便，充分膨胀，外皮酥脆，大大空洞，满满馅料。家里的孩子超喜欢吃，一口一个，同时配上一杯咖啡，就一款很好的茶点。”食材明细主料低筋面粉（55克）清水（85克）无盐黄油（45克）盐（1克）鸡蛋（2个（11...

食材明细主料低粉（50g）鸡蛋（1只）辅料黄油（40g）糖（20g）盐（1小匙）水（80g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你泡芙的做法步骤1、所有食材2、黄油、糖、盐和水一起放入锅里溶化至水沸腾3、再放入低粉4、迅速搅拌均匀5、搅拌好的面...

“我是超爱做泡芙的，曾经有一段时间疯狂迷恋做泡芙，差不多两天一盘。这款迷你小泡芙就是我常做的，个头小小的，特别可爱，即使不夹馅也是蛮好吃的。很多热爱烘焙的朋友都试过我这个配方，目前还没有失败的，所以如果你也想做泡芙...

“下午田先生要会面朋友，于是拜托我做了这款小点心。外面的泡芙大多很甜腻，所以自创了这款清爽版的蓝莓泡芙。一口咬下去，清新爽滑，满满的都是幸福的味道。”食材明细主料低筋粉（60g）黄油（45g）牛奶（100ml）鸡蛋（100g）辅料淡奶油（100...

“开了一盒200克的欧德堡给同事做完蛋糕卷还剩100克，不想留着想着再做点什么把它给消耗了，就到处找方子，买烤箱的时候送了个食谱正好翻到上面有泡芙，哈哈，好吧就是它了，正好买的那五斤高粉还没开始消耗，早知道我不做面包就不...

“浪漫迷人的《天鹅湖》是我小时候看过最美的童话之一，另一部就是《海的女儿》了，我记得小时候有一本书，就是这个故事，完全被书里的情节吸引，甚至里面邪恶的黑天鹅，也散发着一种诡异的美丽。那是很遥远的记忆了，但却一直没有...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

“黄油贵~~咱买不起啊所以就做了这款无黄油的泡芙，虽然卖相不怎么样，但是健康又好吃！”食材明细主料色拉油（70g）水（150g）盐（1勺）白沙糖（15g）低筋面粉（100g）鸡蛋（三个）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你泡芙的做法步骤1、这是材...

“今天又练习了一下基础的迷你酥皮泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，抹茶奶油味道清香独特，十分值得一试。有条件的还可以加一层巧克力淋面脆皮上去，会更好吃。”食材明细主料低筋面粉（90克）无盐黄油（70克）清水（75克）牛奶（75克）白...

食材明细主料黄油（90克）奶油奶酪（50克）白砂糖（70克）鸡蛋（2个）低粉（130克）辅料泡打粉（2克）调料蓝莓（50克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蓝莓芝士迷你磅蛋糕的做法步骤1、黄油与奶油奶酪提前从冰箱取出软化。2、将软化的黄油以...

“家庭自制的蓝莓酒真的好喝~秋季了，蓝莓的营养价值很高，有明目的功效用无添加泡果酒专用酒泡的蓝莓酒分享给大家DIY做法~”食材明细主料蓝莓（1-2斤）无添加泡果酒专用酒（1-2瓶）辅料冰糖（1-2斤）调料密封罐子（1个）微辣（口味）腌（工艺）...