自己做的核桃酪怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白芝麻 ：20
核桃仁 ：100
糯米粉 ：20

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.核桃芝麻泥倒入小锅中，加一倍的清水小火煮开

2.提前准备好20克糯米粉，用约2倍量的温水调开

3.将调匀的糯米水倒入锅中一起煮开，边煮边搅拌

4.煮至材料全部混合并成糊状即可

5.可加适量糖调味，红糖、白糖、冰糖均可

烹饪技巧

调糯米粉一定要用温水，否则会结块不易调匀真正的核桃酪还要加入枣泥，这次算是简易版的吧核桃的益处极多，肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足者都可多食；尤其适合脑力劳动者和青少年