红豆苹果双皮奶怎么做好吃又简单

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟

主料

牛奶 ：适量
鸡蛋 ：2个
苹果 ：一个
红豆 ：适量

辅料

具体步骤

1. 准备好需要的食材

2. 蛋清加入两勺白糖搅拌至白糖溶化

3. 牛奶煮微热后倒入碗中，凉了再加入蛋清搅拌

4. 过滤几遍后，封上保鲜膜开始蒸

5. 红豆可以放锅下一起煮，也可以事先煮熟，我是放锅下一起煮的！这样比较省煤气！

烹饪技巧

蒸的时候要注意保鲜膜要封严实