准备时间:
13分钟 烹饪时间:
25分钟这道牛毛菜粉拌黄瓜豆皮是一道特别好吃的凉拌菜,这道凉拌菜特别的下饭,凉菜一般都比较适合在夏天吃,夏天热一般都是吃不进去热腾腾的美食,反而想吃一些凉凉的,有味道的美食,所以如果你不会制作这道美食,那你就快来学会吧,你的家人一定喜欢吃。
主料
菜粉 :
适量 黄瓜 :
适量 豆皮 :
适量 辅料
油盐酱醋 :
适量 具体步骤
豆皮对折切丝,切好后用热水烫一下,如果买的豆皮够新鲜就不用烫了直接食用口感好,黄瓜切丝,这是所用的食材,食材比例按个人喜好增减
放入我自己做的辣椒油,大蒜,酱油,醋,白糖,开始调味。自己炸的辣椒油比买的辣椒油香,拌凉菜绝配。拌好了,可以开始品尝吧
烹饪技巧
无