鲜美的蕃茄炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

日常菜肴里边蕃茄炒鸡蛋是最常见的，也是最容易做的，新鲜又甜又鲜的西红柿搭配营富含蛋白质的鸡蛋，营养搭配，而且色彩明亮鲜艳，吃起来口感大赞，爽口开胃，是一道非常下饭的好菜，而且蕃茄炒鸡蛋还有健美抗衰老的功效，女性可以多吃点儿。

主料

蕃茄 ：2个
鸡蛋 ：4

辅料

食盐 ：2
小葱 ：1根
酱油 ：15

具体步骤

1.蕃茄切丁，加入酱油拌匀备用

2.鸡蛋加入一克盐搅拌均匀

3.小葱切花，我这是中午做菜剩下的，有点干了

4.锅中放底油，烧辣

5.倒入鸡蛋液

6.将鸡蛋炒成小块

7.炒至金黄，加入蕃茄

8.搅拌均匀，加入一克盐，炒至开始溢出番茄汁

9.起锅洒上葱花即可，用油不要太多，这样才更好吃哦