鲜美的牛肉炒蕃茄怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

牛肉炒蕃茄是一道非常家常的菜色，当番茄遇到牛肉，二者的相遇与结合简直开辟了一个新天地，一种虽然普通但是确让人流连忘返的味道。带有一点微酸的番茄把牛肉的腥味掩盖住了，留下的只有牛肉的鲜，而番茄在融入了牛肉的鲜味之后变得不再单调，快来学做这道看似简单确不容易的牛肉炒番茄吧~

主料

牛肉 ：250
蕃茄 ：500

辅料

糖 ：15
酱油 ：适量
淀粉 ：少许

具体步骤

1.蕃茄去蒂切块

2.牛肉先用油，酱油腌入味

3.热锅冷油，牛肉炒至七分熟，薄粉勾芡，盛起

4.再热油炒蕃茄，下糖和盐调味

5.炒至蕃茄变软出水，下牛肉一起翻炒至熟

6.美味开动！

烹饪技巧

无