美味的焖猪手怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的焖猪手，这是一道非常美味的家常菜。猪手是一种营养价值非常丰富的肉类，含有丰富的胶原蛋白，而且肉吃起来肥而不腻特别的香。用来焖能够让猪手充分吸收酱汁，吃起来味道更佳。而且这个猪手色泽鲜艳，再加上花生米的香，让人很有食欲，很下饭噢。

主料

猪手 ：750

辅料

小葱 ：适量
油 ：适量
蒜蓉 ：适量
蚝油 ：适量
洋葱 ：适量
生抽 ：适量
白砂糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.从汤里面捞出猪手

2.备好洋葱、小葱和蒜容

3.锅内热油先炒香洋葱和蒜容

4.下猪手

5.下糖

6.下生抽

7.下蚝油

8.下盐

9.加少些水焖一下1-2分钟

10.下小葱炒匀出锅

烹饪技巧

因为猪手已经是熟的了，所以洋葱要先炒香再下猪手就比较入味。