韭黄香干炒鸡胗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

韭黄香干炒鸡胗主要用到的食材是韭黄、香干还有鸡胗，韭黄的纤维素以及矿物质含量比较高可以促进人们的肠胃蠕动，有助于消化吸收，鸡胗的味道鲜美跟香干还有韭黄爆炒在一起真的是十分美味的呢，独特的滋味萦绕在嘴中真的是让人难以抗拒的呢！

主料

鸡胗 ：200
香干 ：3块
韭黄 ：200

辅料

绵白糖 ：2
玉米淀粉 ：适量
盐 ：2
姜 ：3
胡椒粉 ：少许
油 ：适量
料酒 ：2勺
甜面酱 ：1勺
香油 ：少许

具体步骤

1.韭黄洗净切段备用，

2.香干切片备用，

3.葱切末。

4.香干过油，

5.鸡眕洗净()

6.锅里效油加鸡珍煸炒

7.煸炒片刻后加盐糖香油加韭黄翻勺岀锅即可。

烹饪技巧

提示；调味料根据个人口味调整。鸡胗提前加料酒，香干提前煸炒。