自己做的香煎南瓜花怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：70
南瓜花 ：20朵

辅料

黄油 ：适量
盐 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.新鲜的南瓜花很多绒毛，要注意哦！

2.把南瓜花稍为用清水洗一下，用小刀子慢慢去蒂以及绒毛；

3.调面糊，面粉里打入一个鸡蛋，加入适量清水以及盐调成面糊备用；

4.热锅，下黄油煮化；

5.把备好的南瓜花沾上面糊

6.南瓜花下油锅中小火慢煎，煎香一面翻转，煎香另一面即可！

烹饪技巧

南瓜花的小绒毛有点扎手，可以戴上手套处理！