自己做的南瓜豆沙饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：半个

辅料

大米粉 ：3勺
糯米粉 ：5勺
芹菜 ：少量
豆沙 ：8勺
红枣 ：少量

具体步骤

1.南瓜去皮去籽，切片，蒸10分钟

2.取出南瓜，弄成南瓜泥，添入大米粉和糯米粉，按1:2的比例，和面团

3.切剂子，把豆沙当馅包在南瓜面皮中，压扁。尽量小点，方便熟

4.填上红枣与芹菜点缀

5.后面粘芝麻，放入饼铛，煎至金黄取出

6.完成

烹饪技巧

大米粉和糯米粉1:2的与南瓜混合；馅料可根据自己喜欢换成其他的