自己做的芝香南瓜饼怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.老南瓜洗净去皮去瓤

2.切成小块上锅蒸熟，筷子能插入（能捣成泥）为好。

3.捣成泥后与糯米粉一起揉成面团

4.面团取乒乓球大小，打成小窝状，舀适量豆沙包入，捏成饼后双面沾上芝麻

5.不粘锅放少许油，小火慢煎至两面金黄，饼膨起时起锅。

烹饪技巧

和面时粉要适量添加，以不粘手为宜。做好后蒸食煎食均可，热食最佳。