棒骨炖豆角怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

骨头炖豆角也是一种非常有滋补价值的汤。对于那些大病初愈的患者用这道汤可以起到一定的，强身健体的功效，而且可以有效的提高人体的免疫力，预防疾病的产生，豆角中含有丰富的纤维素能够促进人体胃肠道的蠕动。味道非常的香哦

主料

油豆角 ：500g
熟棒骨 ：250g

辅料

生抽 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.油豆角、熟棒骨（漏拍了，见谅）。

2.起锅热油，爆香葱花。

3.放入油豆角煸炒。

4.煸炒均匀后，加生抽。

5.加入棒骨、清水。

6.烧开后，小火炖制10分钟。

7.加盐调味后，继续用小火炖制3分钟。

8.放味精提鲜，即可关火。

9.出锅盛入碗中即可。

烹饪技巧

豆角一类的菜肴，一定要炖到熟透才可以。