好吃的萝卜炖肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白萝卜 ：500
牛肉（瘦） ：500

辅料

料酒 ：25
盐 ：10
大葱 ：15
姜 ：15

具体步骤

1. 将牛肉、萝卜块待用；

2. 将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用；

3. 沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂；

4. 加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。