关于紫薯肉松酥的做法的餐饮精选

食材明细主料沙拉酱（适量）紫薯（适量）肉松（适量）鸡蛋（一个）牛奶（适量）辅料低筋面粉（270g）糖（30g）黄油（115g）牛奶（60g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯肉松酥的做法步骤1、我要的是三个小紫薯，紫薯蒸熟，捣碎，加入适量的糖和牛奶搅拌均...

“美丽迷人的小点心，用来招待客人最合适不过了。”食材明细水油皮中筋粉（80克）糖粉（10克）玉米油（20克）温水（30克）油酥低筋粉（55克）玉米油（30克）紫薯粉（10克）馅料五仁馅料（240克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）紫薯酥的做法步骤1、水...

“上海的小吃不亚于广州，品种丰富多变，制作精美，有点儿不舍入口的感觉。松糕是其中之一，它是由糯米粉、粘米粉、白糖经蒸制而成，我加了紫薯泥，使其颜色更加艳丽，看上去就已经很诱人了，再吃上一口，那松软香甜的味道叫人欲罢不能...

食材明细水油皮中筋面粉（180克）猪油（70克）糖（22克）水（75克）油酥低粉（140克）馅料A糯米粉（52克）玉米淀粉（15克）牛奶（90克）黄油（7克）麻薯（适量）馅料肉松（48克）蛋黄（8个）红豆沙（416克）表面涂料蛋黄液（1.5个）黑芝麻（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）高级（...

“紫薯这东西真是奇怪，上次做玛芬变成了蓝色，让我叹为观止，总想着做面包会是什么颜色，心动不如行动，为美食而努力，这是每一个美食爱好者的天性，这一试还折腾了两次，因为没有现成的方子，我就按照上次做【土豆养生面包】的方子照...

“酥皮类的点心是我的心头好，但制作酥皮的原料却很罪恶。酥皮类点心的制作原理都是用水油皮包裹油酥皮，然后通过多轮折叠，来达到层次丰富的起酥效果。中式的酥皮点心一般用猪油，西点多用牛油，热量都蛮高的……尤其是裹入咸...

“紫色神秘而浪漫，紫色的东西都美美哒，今天把紫薯泥混合到面里做了面包，营养翻倍啦，虽说烤完后上色有些重，外观的颜色有些深，但是它的内部还是淡淡的紫色，非常好看好吃哦。”食材明细主料紫薯（一小个）高筋面粉（200g）鸡蛋（一个）玉米...

“经典美味的蛋黄酥，在咸香的豆沙蛋黄馅中再增添了Q弹的麻薯和香酥的肉松，多重美味交织在一起，让整个蛋黄酥的口感奇妙无比，尝过的人儿都啧啧称赞~”食材明细油皮猪油（180g）细砂糖（100g）水（240g）中筋面粉（600g）油酥猪油（240g）中筋面...

食材明细主料紫薯（适量）辅料芝麻（适量）肉松（适量）红豆沙（适量）配料白糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫薯肉松团的做法步骤1、紫薯洗净，切片，蒸熟。我这图片里面的南瓜是做南瓜饼的，一起做的，请忽略哈。。。2、蒸紫薯的时...

“我家宝贝超爱又简单的一款卷卷，又一次发挥了吐司的作用，也正是这样对吐司越来越大爱。忙的时候真是家有吐司早餐不愁，新鲜的吐司两片吐司一杯奶就是美美的早餐，或者煎个蛋抹点沙拉酱夹上两片吐司，或者煎片肉夹上两片吐司...

“紫薯富含硒元素和花青素，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物...

食材明细主料粘米粉（80克）糯米粉（30克）辅料紫薯泥（60克）牛奶（60毫升）配料糖粉（20克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯松糕的做法步骤1、紫薯洗净去皮切薄片，上蒸锅大火蒸制。2、粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌匀。3、蒸10-15分...

“红豆沙蛋黄味的蛋黄酥，相信大家都吃过，但是肉松麻薯味的吃过没有？没有豆沙的甜腻感，用咸香可口的肉松替代，再加上Q弹的麻薯，酥到掉渣的外皮，怎么吃都不过瘾！”食材明细麻薯材料糯米粉（80g）糖粉（20g）水（100g）油皮材料中筋面粉（80克）...

食材明细主料海苔（适量）熟米饭（适量）紫薯（2个）肉松（适量）调料寿司醋（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯肉松寿司的做法步骤1、米饭煮好放凉，加入寿司醋拌匀。2、紫薯切块蒸熟。3、捣成泥。4、铺好海苔。5、均匀铺上米饭...

“依旧是采用西式面包制作手法来制作中式面点。适合自己的，才是真正的美食。”食材明细主料紫薯（150克）面粉（250克）辅料发酵粉（适量）食用碱（适量）肉松（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯肉松麻花卷的做法步骤1、紫薯蒸...

“这道融合了西式的松饼，搭配健康的紫薯，别有一番风味”食材明细主料低筋面粉（100g）牛奶（300g）鸡蛋（1个）糖（20g）紫薯（1个）辅料蔓越莓干（少许）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯松饼的做法步骤1、先鸡蛋打发之后倒入200g牛奶搅拌...

“查看了好多方子，最后参照如莲静心的方子，这是第二做了，第一次做的就很成功，唯一欠缺的就是水蒸气滴落在松糕上了，影响美观，但口感非常好，蓬松柔软又有嚼劲，这次做的用湿屉布盖在膜具上面了，非常不错，由于紫薯的含水量不同，要根...

食材明细油皮高筋面粉（120g）低筋面粉（120g）猪油（70g）盐（2g）糖（24g）水（115g）油酥低筋面粉（180g）猪油（90g）馅料麻薯（170g）肉松（适量）咸蛋黄（10g）低糖豆沙（300g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻薯肉松蛋黄酥的做法步骤1、油皮：高筋面粉120g、...

食材明细主料面粉（200克）低筋粉（120克）辅料植物油（6070克）盐（5克）糖（10克）水（100克，没用完）紫薯陷（适量）鸡肉陷（适量）萝卜丝肉馅（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯酥饼的做法步骤1、水油皮：面粉200克，盐5克，糖10克，油60克水合成团，...

食材明细主料中筋面粉（250g）枧水（3g）转化糖浆（175g）米糠油（65g）咸蛋黄（适量）肉松（适量）紫薯（适量）辅料蛋黄水（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）蛋黄紫薯肉松月饼的做法步骤1、咸蛋黄用食用油浸泡一到两小时，这样可以去腥。2、浸...

“做酥皮点心好多人喜欢用猪油做，开酥容易，但也有好多人不喜欢猪油的，我就不喜欢猪油，所以试验一次用植物油做开酥很好，酥得掉渣，只要比例得当配方合理就不成问题，而且用植物油更健康，这就是自己学会做点心的好处。今天用紫薯...

“蛋糕卷上紫薯椰蓉馅及自制的肉松，用胡萝卜做花装饰，营养、卫生又美味，吃得健康、放心。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（100克）细砂糖（70克）牛奶（75克）色拉油（60克）辅料肉松（5克）紫薯椰蓉馅（10克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...

食材明细主料紫薯（300g）手抓饼（4张）辅料鸡蛋（1个）炼奶（30g）面包糠（适量）调料油（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯酥的做法步骤1、准备食材：紫薯、鸡蛋、手抓饼、面包糠。2、紫薯削皮切成片，入锅蒸15分钟。3、蒸熟的紫薯。...

“我不知道该用什么词来形容我的笨了，今天第一次尝试了紫薯酥，一切都好好的，进烤箱后，我就眼巴巴的看着它在烤箱里面慢慢的烤，慢慢的烤，烤了半小时后后，发现上面竟然有点上色了就端出来后，看着成品，心里那叫一个美啊，好不容易放...

食材明细主料普通面粉（200克）白砂糖（30克）盐（2克）植物油（60克）牛奶（90克）紫薯泥（适量）辅料低粉（150克）植物油（70克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯酥的做法步骤1、将水油面的面粉、盐、糖加一块拌匀后倒入植物油，用筷子搅匀，再...