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烀肉怎么做好吃又简单

烀肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

烀肉这道菜肴,颜色明亮,口感酥软,选用的是五花肉,肥廋相间,所以不会油腻,同时采用了半蒸半煮的烹饪手法,所以家里有老人或者小朋友就很适合吃这道美食。制作烀肉所用到的食材较少,制作方法比较简单,很适合在家里制作,冬天的话里面在加一下食材也是可以的。

主料

猪肉五花 :适量

辅料

大料 :适量
葱姜蒜 :适量
盐 :适量
一品鲜酱油 :适量

具体步骤

烀肉怎么做好吃又简单 第2张

1.把需要的东西都切好就可以,很简单

烀肉怎么做好吃又简单 第3张

2.放锅里煮就可以,中途放一次水,然后放入葱姜蒜大料,盐,酱油即可,小火慢慢炖,汤也特别香,肉质柔

3.然后你可以根据个人喜好,沾蒜泥汁

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