准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟烀肉这道菜肴,颜色明亮,口感酥软,选用的是五花肉,肥廋相间,所以不会油腻,同时采用了半蒸半煮的烹饪手法,所以家里有老人或者小朋友就很适合吃这道美食。制作烀肉所用到的食材较少,制作方法比较简单,很适合在家里制作,冬天的话里面在加一下食材也是可以的。
主料
猪肉五花 :
适量 辅料
大料 :
适量葱姜蒜 :
适量盐 :
适量一品鲜酱油 :
适量 具体步骤
1.把需要的东西都切好就可以,很简单
2.放锅里煮就可以,中途放一次水,然后放入葱姜蒜大料,盐,酱油即可,小火慢慢炖,汤也特别香,肉质柔
3.然后你可以根据个人喜好,沾蒜泥汁