家常菜烀猪肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

从小到大，都挺喜欢吃这款烀猪肉的呢，因为这款猪肉有种淡淡的香味，而且口感也是挺不错的呢，而且比较的入味，尽管不入味也可以蘸着一些酱来吃的哦，而且这款烀猪肉的做法并不难，耗时也不多，可以用来佐饭也可以用来当下酒菜的哦，如果没有吃过这样的做法的肉的话，试试吧。

主料

猪瘦肉 ：600

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：3片
料酒 ：少许

具体步骤

1.猪瘦肉

2.放入锅里，多添水

3.放入姜丝

4.放料酒

5.烧开

6.煮熟，用筷子很容易就扎透，并无血丝

7.如果汤少了可以添开水加入酱油

8.煮至变色

9.用手撕开沾蒜泥，也可以就吃肉