关于素菜炖豆腐的餐饮精选

食材明细主料豆腐（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辣椒（适量）辅料黄豆酱（适量）生抽（适量）葱（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素菜炖豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切块。3、起锅烧油下入葱蒜炒香。4、加黄豆酱...

食材明细主料老豆腐（适量）辅料生菜（适量）猪肉末（适量）配料盐（适量）料酒（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜叶炖豆腐的做法步骤1、材料图2、葱姜蒜洗净切末，豆...

“最最家常的一道白菜炖豆腐菜。”食材明细主料大白菜（适量）五花肉（适量）豆腐（适量）辅料粉丝（适量）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大白菜炖豆腐的做法步骤1、主要...

“大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。大白菜味美清爽，开胃健脾，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食...

“白菜性寒味甘，能够养胃生津，清热除烦，清热解毒，除此之外，白菜营养物质丰富，含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质，跟豆腐一起炒营养均衡，一起学起来吧。”食材明细主料白菜（7块）辅料炸豆腐（5个）调料油（...

食材明细主料白菜（200g）豆腐（150g）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）淀粉（1匙）水（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜。2、白菜清洗干净后切成段。3、煎好的豆腐。4、调一个水淀粉。5、洗锅热油，下白菜...

“豆腐是很常见的食材，含有丰富的植物蛋白跟多种营养元素。而且口感嫩滑。”食材明细主料肉末（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手素菜蒸豆腐的做法步骤1、准备好...

“豆腐皮，也有地方叫千张，是黄豆磨成豆浆后压制而成的。具体的做法咱不知，如果知道了咱也开豆腐坊去了。咱们只管吃就是啦！豆腐皮可以做汤、红炖、炒、凉拌。其营养丰富，口感筋道，是家常菜中非常好的食材。今天我用豆腐皮卷...

食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）辅料葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大白菜炖豆腐的做法步骤1、主辅料：大白菜、豆腐。2、将白菜切条。3、洗净、沥干水分。4、起锅热油，爆香葱花。5...

“【素鸡豆腐】既可以下酒，又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变，即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味，也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有风味，总之可以根据自己喜欢的口味灵活搭配。制...

“酸辣咸鲜，开胃暖身”食材明细主料泡菜（适量（辣白菜））豆腐（适量（北））火腿片（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐一块，冲洗后，沥水。2、豆腐切片，煎制两面焦壳。火腿切薄...

食材明细主料白菜（适量）干豆腐（适量）棒骨汤（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜炖干豆腐的做法步骤1、主辅料：大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。2、白菜洗净，切条。3、干豆腐切条。4、起...

食材明细主料干豆腐（300g）辅料白糖（0.5勺）生姜（适量）蚝油（2勺）盐（0.5勺）酱油（2勺）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切碎、葱姜切片2、锅中放适量油，倒入葱姜爆香3、添入适量水4、放入、盐、糖...

食材明细主料油豆腐（适量）白豆腐（适量）白菜（适量）火腿（适量）调料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐炖白菜的做法步骤1、豆腐，火腿。2、白菜。3、豆腐入锅煎至偏黄。4、换一面煎至两面偏黄。5、清水入锅，放入锅里。6、...

“第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上，在路边小店买的，很是喜欢，后来几乎每天都在那里买，要排队的哦。还有那里的煎包，鸡汤，那个味啊，美。”食材明细主料白菜叶（适量）豆腐（一块钱的就够了）辅料香菜（三颗）配料大葱（一小段）姜...

食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）辅料大料（适量）麻椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）热水（适量）蒜（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐切成块，用温盐水泡一会，这期间可以准备其他备料2、大...

“我个人很喜欢连汤带水的菜肴，今天与大家分享一款超级简单的白菜土豆。”食材明细主料土豆（适量）白菜（适量）辅料十三香（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）食用油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炖白菜土豆的做法...

食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净，...

“浓浓的豆腐香中，流露出韭菜的香味”食材明细主料豆腐（一块）韭菜（100克）辅料盐（适量）五香粉（适量）香油（适量）味精（适量）酱油（适量）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜清炖豆腐的做法步骤1、准备好一块大豆腐，还有韭菜2...

食材明细主料豆腐（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料芝麻（适量）配料食盐（适量）葱末（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐素菜饼的做法步骤1、原料：豆腐、胡萝卜、木耳、鸡蛋、黑芝麻。2、胡萝卜擦丝，木耳切丝...

“冰箱里正好有麻麻留下来的一颗大白菜，还有一块五花肉。完美！下班回来，我去超市买了块豆腐。大白菜炖豆腐，是我心里暖暖的菜。”食材明细主料白菜（半颗）豆腐（半块）辅料五花肉（一小块）调料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸...

食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）虾皮萝卜丝丸子（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐炖素丸子的做法步骤1、白菜清洗切段。2、豆腐切片，萝卜丝丸子事先炸好的。3、锅中放油烧热，下入白...

“买了块豆腐，炖白菜吧，都有点吃腻啦。翻箱倒柜找出来一些裙带菜，泡发了，再放两个对虾，来点肉片配点白菜，又鲜又美的炖菜出锅啦。”食材明细主料豆腐（150g）对虾（2个）裙带菜（小许）辅料白菜（一片叶子）肉片（小许）食用油（半匙）清水（适量）调料...

食材明细主料干豆腐（两张）辅料小葱（四根）香菜（一小把）生菜（一叶）黄瓜（两条）调料味极鲜酱油（一勺）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素菜干豆腐卷的做法步骤1、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。2、准备生菜一大叶、小葱一把、黄...

“一直想吃吃大东北的酸菜。”食材明细主料酸白菜（一包）猪肉（半斤）豆腐（五块）辅料小辣椒（一个）蒜头（五颗）调料十三香（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜炖豆腐的做法步骤1、猪肉切片，冷锅热油（放少些），先把...