美味香菇虾皮粉怎么做好吃又简单
小孩子的饮食一般都是比较清单的，但是孩子慢慢长大，他们对于没有味道的粥啊，麦皮都会抗拒不想吃，于是，我今天想各种方法从原材料中提取，然后加入到食物中，所以我一般都喜欢把材料研磨成粉状，然后添加到食物中，作为调味料，今天推荐的是香菇虾皮粉
主料
干香菇 ：50虾皮 ：150
辅料
料酒 ：适量具体步骤
1.超市买回的袋装虾皮，有咸味的
2.把虾皮用水加一点点料酒浸泡一会，捞出挤干水，换水再浸泡一次
3.再捞出挤干水
4.准备好的干香菇，用温水洗去外面的灰尘，不要浸泡太久，不然再烘干会很久
5.剪成小块
6.把香菇和虾皮放进烤盘
7.进烤箱中层，上下火，100度，烤2小时，直到用手摸上去很干发脆的为止
8.取出后放凉备用
9.把料理杯安装在底座上，倒入烤过的香菇和虾皮
10.扳下开关键，开始研磨；可以清楚看到从一开始的粗粒状到最后的粉末状，自制香菇虾皮粉完成
最好选择淡的虾皮，我的虾皮有咸味，即使浸泡过，成品还是有咸味，所有要减少盐量！
