美味的皮皮虾仁炒甘蓝粉条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

皮皮虾仁炒甘蓝粉条是一道非常美味简单的家常菜，制作简单，食材也简单，营养均衡，甘蓝含有很多维生素，皮皮虾非常鲜美，粉条QQ的，非常容易消化，甘蓝对身体很好，看起来就非常有食欲，加上五花肉和豆瓣酱非常鲜香可口，营养美味又健康。

主料

皮皮虾 ：100
甘蓝 ：80
粉条 ：90

辅料

葱姜蒜 ：30
油 ：50

具体步骤

1.葱姜蒜切末备用，青红辣椒切成小圈

2.皮皮虾用清水浸泡处理干净，加入1勺料酒腌制

3.锅中倒入适量的油，放从葱姜蒜末和青红椒圈爆香锅底

4.放入四川辣酱炒香

5.放入腌制好的皮皮虾爆炒，烹入料酒后，淋上生抽，撒上盐调味

6.待皮皮虾变色后关火，放入香菜段即可出锅